Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
game chạy chậm trên điện thoạiBảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Technician
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.